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L’Osservatorio VEGANOK ha analizzato 71 aziende e brand presenti a Tuttofood 2026, 15 regioni rappresentate, 21 macro-categorie merceologiche: dallo studio emerge il radicamento dell’offerta vegana […]
La nuova certificazione mette fine all’ambiguità del termine abusato “Plant based”, utilizzato anche su prodotti contenenti latte, uova e gelatine animali Roma, 8 maggio 2026 […]
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