Dall’inizio degli anni ’80 Serenissima Ristorazione opera con successo nel campo della ristorazione collettiva. Italianità e qualità del cibo sono due dei pilastri portanti dell’azienda vicentina.
Mario Putin guida Serenissima Ristorazione, pioniera nel metodo del Cook and Chill
Sin dall’inizio della sua carriera Mario Putin acquisisce un’ampia esperienza nel settore imprenditoriale, collaborando alla gestione di alcune aziende insieme ai fratelli, prima in Spagna e poi in Italia. Inizia a lavorare all’età di soli sedici anni, all’interno di Automatismo Para Ceramica, azienda con sede in Spagna fondata dai due fratelli dell’imprenditore. A seguito dell’esperienza spagnola, torna nel Bel Paese dove prosegue il suo cammino professionale fondando la ditta IPIAC, attiva nell’ambito delle costruzioni.
Nel 1996 decide di intraprendere una nuova sfida imprenditoriale nel settore alimentare, e acquisisce progressivamente le quote aziendali di Serenissima Ristorazione.
Mario Putin avvia così una riorganizzazione di quest’ultima: la modernizza e riesce a farla inserire in un mercato difficile e dominato da pochi attori che non permettono la concorrenza. Oggi Gruppo Serenissima Ristorazione è una delle principali aziende italiane del settore della distribuzione di pasti per aziende e grandi complessi pubblici come le scuole e gli ospedali. I pasti vengono prodotti all’interno dei suoi Centri cottura, tra i quali, punta di diamante della produzione, il Centro di Boara Pisani in provincia di Padova, nel quale si adotta la tecnica del Cook and Chill.
Sponsorizzazioni di Serenissima Ristorazione
Serenissima Ristorazione sponsorizza numerose iniziative legate in primis all’alimentazione, ma anche alla salute e allo sport. Attraverso gli eventi e le campagne di sensibilizzazione, l’azienda guidata da Mario Putin promuove infatti uno stile di vita sano e sostenibile, nel quale il cibo ha un ruolo fondamentale. È impegnata da tempo in progetti di recupero alimentare, fornisce i pasti non distribuiti ma ancora integri alla struttura di accoglienza il Mezzanino. L’azienda collabora con la città di Sandrigo, in provincia di Vicenza, ad un’iniziativa di ampio respiro che mira a coinvolgere l’intero comune, trasformandolo in un centro per il benessere fisioterapico; al centro del progetto comunale ci sono gli anziani, in particolare quelli della casa di riposo I.P.A.B. Suor Diodata Bertolo, alla quale Serenissima Ristorazione fornisce i pasti. L’azienda guidata da Mario Putin ha sponsorizzato un’iniziativa sportiva, la Mezza Maratona di Vicenza, prima edizione di una gara entusiasmante che ha coinvolto l’intero centro cittadino.
Per maggiori informazioni sulla carriera imprenditoriale di Mario Putin visitate il suo profilo su Professionisti italiani.