SCANSANO PROTAGONISTA A SERENO VARIABILE
Nella prossima puntata del programma di Rai Due, in onda sabato 30 giugno alle ore 17.05, un servizio dedicato alla terra del Morellino
Una panoramica delle bellezze ed eccellenze di Scansano, una passeggiata tra i vigneti e le cantine del pregiato Morellino, un succulento pranzo all’aperto, ospiti della Fattoria La Capitana, un terrazzo aperto sulle meraviglie delle colline e vallate circostanti con vista fino all’Argentario e al mare: questi gli ingredienti della puntata di Sereno Variabile in onda su Rai Due sabato 30 giugno alle ore 17:05, il programma condotto da Osvaldo Bevilacqua, che racconta l’Italia delle meraviglie, i comuni più piccoli, e talvolta meno conosciuti, del nostro Paese che spesso vantano grandi ricchezze in termini di patrimonio culturale, sociale ed enogastronomico.
L’inviata Maria Grazia Giarratano, accompagnata da Alessandro Bargagli, Presidente del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano, accompagnerà i telespettatori in questo viaggio tra gli scenari più belli del luogo, l’artigianato, le tradizioni, i suoi prodotti e le curiosità. Protagonista indiscusso sarà il pregiato Morellino, fiore all’occhiello dei prodotti del territorio, vino che ha saputo incantare i palati di tuta Italia e del mondo, che ha ottenuto più recentemente l’importante riconoscimento della DOCG, obiettivo giunto a coronamento di un percorso di successo spontaneo di cui è stato protagonista negli ultimi anni questo vino toscano dall’enorme potenzialità.
Nella puntata di Sereno Variabile dedicata a Scansano trova spazio ovviamente un abbinamento gastronomico al pregiato vino che nasce da queste terre, con la ricetta proposta dalla cuoca Marzia Cherubini: lo stracotto di cinghiale marinato nel Morellino.
