GINCO
Il Cubismo in tavola
Oggi è possibile abbinare elementi pensati per ristoranti sofisticati e di tendenza in una sintesi minimal e raffinata che lascia libero spazio alla fantasia dei ristoratori più esigenti. Tutto questo è possibile grazie a Ginco, la nuova linea di Broggi 1818 che, con la sua complessa semplicità , si adatta a qualsiasi istante della giornata, dalla colazione all’aperitivo, dalle cene ai servizi di food-design.
Ciò che contraddistingue Ginco è la praticità creativa con la quale è possibile servire ed esibire il cibo in un mix di proposte esclusive e speciali da reinterpretare e rendere irresistibili agli occhi del cliente.
Ginco è una struttura, un mobiletto, un servizio completo. Un parallelepipedo, quasi fosse un grattacielo che ospita una serie infinita di variabili per un servizio completo e costantemente rinnovabile.
Da questa fantastica “scatola magicaâ€, è possibile estrarre una serie di 3 vassoi base, di grandezze differenti oltre ad una numerosa quantità di inserti, grandi e piccoli, con la quale è possibile creare divertenti composizioni in tavola. Questi ultimi sono disponibili in differenti materiali: in acciaio, come gli spiedini, le spirali dove poter infilare piccoli pezzi di frutta o verdura, le forchette e i cucchiai; in vetro, come i piccoli tubicini cilindrici, quasi fossero delle fialette dove introdurre sottoaceti, i bicchieri per ogni tipo di bevanda e ciotole; in materiale naturale, come i taglieri disponibili in quattro misure ed, infine, in porcellana, come le tazze per servire colazioni e bevande calde, i piatti quadrati adattabili a qualsiasi tipo di pietanza, i portasalse e gli appetizer per esibire assaggi e piccole dolcezze.
Eleganza e ricercatezza sono le qualità che fanno di Ginco un prodotto originale e inconfondibile che può essere solo marchiato Broggi.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Set completo di 24. Materiale: wengè.
Per INFORMAZIONI Ufficio Stampa
Aldo Palaoro / Stefania Miglio
ICS
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