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Quasi due milioni di euro da dedicare tutti al carciofo. Su questa pianta infatti si incentra il progetto Cynares, con cui per 4 anni si punterà al recupero, alla caratterizzazione e alla conservazione delle sue risorse generiche tradizionali ed europee. I paesi coinvolti questa volta sono tre, Italia, Francia e Spagna. Si tratta di una […]

Si legge TRUEFOOD, Tradizional United Europe Food, si traduce in “alleato della piccola e media impresa alimentare”.
Il progetto è partito il 1° maggio del 2006 con un budget di 23.127.205 euro, di cui 15.500.000 finanziati direttamente dall’Unione Europea. Un investimento importante, che punta ad un obiettivo ben preciso: aumentare la competitività dell’industria alimentare europea […]

La parola d’ordine è definire nuovi modelli gestionali dell’agricoltura, fattore determinante per la qualità del territorio, la produttività presente e futura delle attività campestri e, di conseguenza gli sviluppi socioeconomici del territorio. A spiegare come poter intraprendere questo percorso è Laura Padovani, ricercatrice del Dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Protezione della Salute dell’ENEA. La chiave di […]

Recuperare, identificare e gestire le risorse genetiche tradizionali del corylus avellana e del prunus dulci. Si tratta di due preziose piante, il nocciolo e il mandorlo, su cui si è concentrato il progetto ‘Safenut’, finanziato con 1.120 milioni di euro dall’Unione Europea, che per tre anni vedrà il coinvolgimento di sei paesi, Grecia, Spagna, Francia, […]

Per la produzione di un vaccino terapeutico, il gene codificante l’oncoproteina E7 del virus HPV-16, è stato inserito dentro il genoma del Potato Virus X (un virus della patata) e sono state quindi infettate normali piante di tabacco. Queste, in seguito all’infezione, hanno prodotto grandi quantità di proteina E7, con cui sono stati vaccinati dei […]

Intervista a Laura Maria Padovani
“È indispensabile riattingere al patrimonio storico delle varietà tradizionali, perché più risorse si hanno, più sarà possibile affrontare cambiamenti improvvisi e lasciare alle generazioni future una ricchezza a livello genetico”. A parlare è Laura Padovani, ricercatrice del Dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Protezione della Salute dell’ENEA che dello studio delle biodiversità ha […]

Intervista a Rosella Franconi
Sviluppare vaccini a basso costo, ma anche vaccini terapeutici in gradi di impedire la comparsa del tumore in persone già infettate dal virus e di ostacolarne la progressione. Sono questi gli obiettivi di Rosella Franconi, biotecnologia vegetale, dal 1989 ricercatrice presso il Centro Ricerche ENEA della Casaccia e dal 1999 coinvolta in […]

470.000 casi di cancro cervicale con 280.000 decessi, l’80% dei quali avviene nei Paesi in via di sviluppo. È questo il quadro di una malattia, che rappresenta la seconda causa di morte per cancro, dopo quello al seno, nella popolazione femminile mondiale. Dopo molti anni di studi è ormai emerso con chiarezza che questo tipo […]

Il vaccino è una sostanza che viene introdotta nell’organismo per bocca, iniezione, inalazione e via dicendo, non per curare una malattia già esistente, ma per impedire che essa si possa sviluppare. In pratica fa in modo che il sistema immunitario dell’organismo si attivi contro la malattia e si protegga contro di essa. I vaccini non […]

Tutto è iniziato una decina di anni fa, cercando la soluzione a due problemi apparentemente distanti tra loro: aiutare le piante a proteggersi meglio dagli attacchi di virus e batteri e riuscire a vaccinare tutti, compresi i 3 milioni di bambini dei paesi in via di sviluppo che ancora oggi muoiono per malattie infettive prevenibili. […]

I vantaggi dei vaccini vegetali sono di tipo scientifico, economico e umanitario. Innanzitutto va detto che utilizzare molecole vegetali permette di lavorare in assenza di patogeni di tipo animale a rischio di infezione. Dal punto di vista economico, coltivare piante in una serra, utilizzando quindi energia solare, acqua e un po’ di concime è molto […]

Intervista a Eugenio Benvenuto
Dal tabacco in arrivo vaccini per sconfiggere l’Aids. Una sfida per il Laboratorio del Centro ENEA della Casaccia che da diversi anni ha concentrato buona parte della propria ricerca sull’utilizzo delle piante intese come vere e proprie biofabbriche. È il responsabile della Sezione genetica e genomica vegetale, Eugenio Benvenuto, ad illustrare il […]

I vaccini commestibili, in cui si utilizzano piante in grado di produrre sostanze che danno l’immunità, costituiscono un sistema molto utile per la vaccinazione massiccia delle popolazioni del terzo mondo. Il vantaggio? Economico innanzitutto, perché costano meno, non necessitando della purificazione e della refrigerazione. I problemi ancora da risolvere sono dovuti alla scarsa quantità di […]

Intervista a Luigi Rossi, Direttore del Dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Protezione della Salute 
“Un nuovo approccio per la gestione sostenibile dell’agricoltura è ormai una scelta obbligata”. È il direttore del Dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Protezione della Salute dell’ENEA, Luigi Rossi, ad affermarlo, riferendosi alle biodiversità, un patrimonio che deve essere salvaguardato e tutelato. “Il forte […]

Intervista a Roberto Tononi
Accorciare la filiera agroalimentare, riducendo il numero di intermediari, in modo da offrire sul mercato un prodotto a prezzi più contenuti. Un risultato tangibile sia per il consumatore finale e il suo portafoglio, che per l’imprenditore più preparato ad affrontare le sfide del mercato globalizzato. È questo uno degli obiettivi concreti del […]